Auf der Suche nach geruchsintensiven Schadstoffen

Plastik, Deckel von Pfandpflaschen
Bild: Colourbox.de

Prof. Dr. Andrea Büttner über ihre Forschung

Ob Geschenke auf Kindergeburtstagen oder der neue Sitzball, um den Rücken zu entlasten – der Geruch von neuen Produkten ist oftmals nicht auszuhalten. Doch woher kommen die Gerüche? Und sind sie schädlich? Wissenschaftler um Prof. Dr. Andrea Büttner vom Lehrstuhl für Aroma- und Geruchsforschung erforschen an der FAU unbekannte, geruchsintensive Stoffe.  Die BR-Sendung „IQ – Wissenschaft und Forschung“ hat Prof. Büttner zur Ihrer Arbeit befragt.

Der Beitrag „Analytica 2018 – Jagd nach unbekannten Schadstoffen“ ist in der Mediathek verfügbar.


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