#FAUwissenwollen: Essen to go, aber gesund? Was tut uns gut? Und wovon sollte man lieber die Finger lassen? Darum geht es beim Trambahn-Talk am 15. Januar 2026 in Nürnberg.
Immer mehr Menschen sind im Alltag auf der Suche nach schnellen Mahlzeiten, die nicht nur satt machen, sondern auch gesund sind. Doch was eignet sich wirklich für unterwegs? Welche Snacks und Gerichte unterstützen Körper und Konzentration – und wovon sollte man lieber die Finger lassen?
Im Trambahn-Talk geben Ernährungsexperten Prof. Dr. Yurdagül Zopf und Dr. Hans Joachim Herrmann praktische Tipps, räumen mit Ernährungsmythen auf und zeigen, wie „to go“ auch gesund geht.
Wann und wo?
Donnerstag, 15.01.26
18:00 – 20:00
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FAU-Trambahn,
Einstieg: Am Plärrer, Nürnberg
Der Trambahn-Talk startet und endet am Plärrer. In Absprache mit dem Tramfahrer sind frühere Ausstiege möglich.
Ein Vortrag von Prof. Dr. Yurdagül Zopf und Dr. Hans Joachim Herrmann vom Hector-Center für Ernährung, Bewegung und Sport der FAU.
